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周昕玮:高铁运龙虾,活了产业富了经济
来源:中国法治 作者:周昕玮  日期:2020/6/14 字体: [大][中][小]

  装载着100个集装袋、2吨湖北小龙虾的G1722次复兴号列车,9日从武汉火车站出发开往抵达上海虹桥车站,最快当晚便能送达上海市民的餐桌。中国铁路武汉局集团公司相关负责人表示,武汉首次开启的“高铁极速达”服务,旨在助力湖北特色农产品走向全国。(中新网 6月9日)

  随着夏季到到来,作为夜市餐桌上最受欢迎的美食,龙虾已“横行”夏日餐桌。跟几个朋友一起在夜市吃着小龙虾点着烧烤,再来一瓶冰镇的啤酒,那感觉真是太过惬意了。湖北省是中国小龙虾的主要产地,前一段时间,湖北小龙虾受疫情影响出现了严重滞销,小龙虾的销售及运输渠道受阻,无法吃到新鲜的小龙虾,让不少吃货“有口难开”。为助力湖北经济快速发展,在湖北小龙虾这盘大“棋”上,武汉首次开启“高铁极速达”服务,助力湖北特色农产品走向全国,不断扩大的餐饮消费市场,成为小龙虾产业爆发式增长最强劲的动力,促进小龙虾产业经济持续健康发展。

  高铁运龙虾,守住了农民稳稳的幸福。从国内市场看,小龙虾的消费主要集中在华北、华东和华中地区的大中城市。为满足小龙虾运输要求高、运输时效性需求强的特点,中国铁路武汉局集团公司、中铁快运武汉分公司与顺丰速运紧密配合、优势互补,共同启动“高铁极速达”服务,制定针对性的运输方案,打造高铁急速送虾专车,提供由高铁运输衔接快速取派网络的快递服务产品,建立起从“田头”到“餐桌”快速、安全、高效的运输网络。高效的龙虾运输模式,发展了农村生态生产力,使农村有了活力,释放了农民创造力,让村民在家门口实现致富,帮助当地人民走上了脱贫致富的快车道。

  高铁运龙虾,贯通产业链活了“虾”经济。如今,当鄂产小龙虾成功“爬”上了全国人民的餐桌,湖北的农村也因为“一只虾”发生着可喜的变化。虾稻产业不仅成了湖北农村脱贫攻坚的主导产业,更是农业经济的支柱产业、富民产业。小龙虾冷链批发渠道和小龙虾面向全国供应链交易服务平台的建立,让这种供销体系的建立将彻底解决小龙虾滞销的问题。小龙虾在唤醒食客味蕾的同时,整个产业都因此获益。线下有龙虾馆大排档,线上有小龙虾外卖,线下线上的完美结合,不断释放着小龙虾消费市场能量,拉起了一条加工过程高度机械化,加工标准精细化,产业发展规范化的小龙虾产业链。

  乘着全国支援湖北农产品的东风,小龙虾搭乘高铁销往全国市场,不仅打开了小龙虾销路,而且有效促进了农业增效,农民增收,产业扶贫,进而助力湖北经济快速发展,为湖北经济快速复活带来满满期望。

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