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袁媛媛:科学“光盘”,健康底线不可碰
来源:中国法治 作者:袁媛媛  日期:2020/7/29 字体: [大][中][小]

    近日,笔者和朋友聊天,谈到比较胖的人总是喜欢光盘,有的甚至怕浪费,为了“光盘”而光盘。其实,为了“光盘”而将盘中物都打扫进肚也并非明智之举,从营养角度来说,不仅是浪费更是有害。归根结底,光的是“盘”,但实际上从购买、储备、点菜、做饭上就应理性科学。

    为了“光盘”而“光盘”,盲目“光盘”引发“三高”疾病,这样的案例时有发生。随着“光盘行动”如火如荼的进行,浪费可耻的观念已经深入人心,加之中国人民勤俭节约的传统文化,拒绝浪费的观念已经渗透到了工作和生活的方方面面。然而,在人们思想不断进步,“光盘”意识、节约意识不断增强的同时,健康意识却没有跟进,以至于,餐桌上的光盘行动逐渐跑偏。人们盲目光盘,而忽略自身健康,这无异于掩耳盗铃,是自欺欺人之举。因此,杜绝浪费,我们倡导光盘行动,同时,我们更提倡科学合理光盘,这就要我们既要树立光盘一事,同时,也要不断强化健康意识。

    冰箱并非万能,应合理使用。随着人们生活水平的提高,加之有时候工作繁忙或者怕麻烦,人们居家过日子往往喜欢“囤货”。每次购物都是一次大采购,冰箱里堆满了各种食物。诚然,冰箱给我们带来方便,对食物保鲜有很大帮助,但是食物长期存放在冰箱也会变质,对健康构成威胁。因此,每一个家庭应该合理认知冰箱的作用,让冰箱更好地发挥作用。

    理性采购,健康观念应提高。笔者曾经看过一个小故事:讲吃香蕉的故事,一个人买了若干香蕉,他每次吃都会挑选坏了的吃,以至于最后他没有吃到一个新鲜的香蕉。我想有类似做法的人应该不在少数。这个故事是在告诉我们要不断更新观念,在合理适量采购的前提下,还应该增强健康意识。科学购买,合理进食,才是科学“光盘”的应有之义。

    不能为了“光盘”而“光盘”,盲目进食,这样既不能真正避免浪费,同时也会加重肠胃负担,影响健康,这是得不偿失之举。杜绝浪费,我们提倡科学理性的光盘行动。(河北省沧州市南皮县委组织部)

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