2022年12月6日下午，为进一步落实食品安全，压紧压实食品安全属地管理和校园主体“两个责任”，霍邱县政协党组书记、主席程明到包保的B级经营主体霍邱县冯井镇中心小学进行食品安全督导工作。冯井镇党组书记邵国军、霍邱县市场监督管理局党组成员李璐等相关负责人一同参加。

    程明一行采用“四不两直”方式直接前往霍邱县冯井镇中心小学，通过查看现场、提问题、听取汇报等方式，详细了解学生就餐环境、餐具清洗消毒、食堂厨房卫生、食品留样、进货查验记录、从业人员健康管理等情况。

    在霍邱县冯井镇中心小学，程明指出校园食品安全问题关乎到学生的身体健康和生命安全，容不得半点马虎，一定要从原材料、制作、餐具清洗、食品留样等环节严格把关，严格落实食品安全主体责任，始终绷紧食品安全这根弦，确保万无一失，让学生能够健康成长，让家长对学校放心。

    程明要求，市场监管部门和学校要高度重视校园食品安全问题，要时时刻刻把食品安全放在心上，要抓住食品安全工作重点，从原材料到餐桌，向目标步步迈进，切实解决和保障食品安全，要加强制度保障，明确责任体系，强化建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，有效提升食品安全风险管控能力水平。