为了激发孩子对火锅的好奇心与探究欲望,11月1日,安居六幼的孩子们决定来一场热气腾腾的火锅宴。孩子们将在拾柴火、生火、摘菜、洗菜、备菜、烫菜的过程中与食材亲密接触、丰富孩子知识、发散孩子的思维、体验传统美食火锅带来的乐趣。
据悉,活动现场,孩子们把带来的食材分类,包饺子,食材有的洗、有的切、有的剥、有的端,......忙的不亦乐乎!安静的户外厨房一下子热闹了起来。小厨师们有条不紊、井然有序地操作着,烹饪现场一派热闹非凡的景象。虽然美食的创造是被烟熏火燎的过程,但是呈现在孩子脸上的却是接触新奇事物的笑容和热血活力。
生活即教育,一顿火锅不仅仅品尝到了食物的美味,更加体验到了自主的乐趣,教育不局限于课堂知识,开放式教育与随机教育的意义或许不在眼前,却在长远·····(作者单位:安居六幼 )