时下正值春茶上市季节，为规范茶叶市场生产经营秩序，保障茶叶生产质量安全。吴家店市场监督管理所近日联合镇综合执法大队对辖区内茶叶生产企业开展了专项检查。

    执法人员从以下几个方面要求生产企业。一是指导企业按规定开展原材料进货查验、出厂检验等；二是按时进行消杀，保证厂区、车间卫生整洁，定期检查更衣、洗手、干手、消毒设备、设施满足正常使用；三是提醒从业人员必须办理健康证，按要求对从业人员进行岗前培训；四是禁止提前标注生产日期的行为，保证产品的包装和标签标识符合国家标准要求。

    检查过程中，执法人员还向企业负责人及从业人员宣传食品安全相关知识及茶叶生产相关标准和法律法规，要求企业要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，强化员工食品安全知识培训，要求各茶叶生产者加强生产过程质量控制，严格落实茶树鲜叶进货查验制度，控制农残，不得以陈茶冒充新茶或在新茶中掺杂陈茶销售，不得在产品或包装上违规使用“三品一标”、区域公用品牌、质量管理体系认证等相关认证标志。

    随着2025年新茶的上市，茶叶市场逐渐繁荣，为确保生产销售环节茶叶产品质量，吴家店所将继续加大对春茶生产的检查力度，帮助茶叶生产企业实现生产条件再提高、生产工艺再优化、生产流程再规范，助力茶产业高质量发展。