4月13日，霍邱县周集市监所辖区三所中学迎来学生错峰复学的第一天，为了使复学师生用餐安全的“最后一公里”得到保障，周集市监由两名副所长带队对辖区三所复学中学实施“回头看”督查，确保学校食堂将疫情防控措施落到实处。

    周集市监所执法人员先后检查了范桥镇中心校食堂、范桥镇代店初级中学食堂和周集镇宏志实验学校食堂，对食堂食材采购、食堂消毒、以及错峰就餐等供餐环节仔细检查。“去年使用的食材配料不要使用”，“餐具一定要消毒”，“一批师生就餐完成后务必对桌椅进行消毒”，“熟食与生食一定要分开放”……执法人员将这些要求一一传达给学校食堂工作人员。此外，原辅食材进货台账、消毒记录、生产标识、肉制品检验检疫合格证明、食堂自查表、留样食品是否合理等环节周集市监所执法人员无不细细查看。

    在周集镇宏志实验学校，周集市监所工作人员督查了学生就餐全过程。在食堂现场，学生间隔一米排队检测体温、进行手部消毒后进入食堂，然后有序坐入食堂已贴好“就餐位”标牌的位置进行就餐，整个就餐过程科学合理。

    从三所学校食堂的现场检查情况看，各项防疫措施全部落实到位，防疫物品准备充分。周集市监所叮嘱三所学校食堂负责人，后期其它年级学生将陆续复学，要进一步做好错峰、对号就餐、每日每餐消毒等防疫措施，保障师生用餐安全，周集市监所将不定期巡查。三所学校领导和食堂负责人对周集市监所的主动督查行为表示感谢。（霍邱县市场监督管理局周集市场监督管理所）