藁城区南营镇马庄村小米市场，发展至今已成为中国最大的小米加工、销售市场，产品远销到石家庄、邯郸、保定、山西、河南等地。已逐步成为村域经济和镇域经济发展最强劲的增长点和特色主导产业，在转移农村剩余劳动力，促进农民增收，加快农业转型升级方面发挥了重要作用。
在上世纪八十年代，马庄村人利用了离石家庄近的优势，从辛集、宁晋、南宫、枣强等地购买谷子，使用簸箕、沙轮等简单的工具进行加工，然后用自行车驮到石家庄进行贩卖，赚钱补贴家用，虽利润微薄，但也充分发挥了带头致富的作用，到了1993年，全村已经有十几家小型加工作坊。马庄村两委看到了小米加工的远景，在马庄村北表王线两侧统一规划了小米加工区，形成了南营镇马庄村小米市场的雏形。
1997年左右，抛光机出现在了小米加工厂中，抛光机最明显的效果是小米外观由白色变为金黄色，这在当时小米市场还是独一份，使小米当年的零售价格直接上涨了4%左右，凭借这一招鲜，第一家引进抛光机的加工厂当年纯赚30余万元，直接带动了其他企业的提档升级。随后市场中逐渐引进了清洗车、去石机、色选机等先进的加工设备，工艺从半自动化逐步实现全自动化生产，产品外观品质明显提升，利润大幅度增加，小米加工行业整体实现了初步提升，马庄小米开始逐渐在石家庄站稳了脚跟，并以此为基础，开始了更大规模的扩张。
马庄小米市场建立之初，只有十几家，受当时客观条件影响，相互之间信息沟通不及时，开拓市场遇到了很多难题。1993年，马庄村小米协会成立，但当时管理模式不规范，管理较为松散，平时生产、经营还是各顾各，只有遇到重大问题时，才由协会出面进行解决。
2009年，在南营镇政府引导下，马庄杂粮专业合作社成立，管理开始步入正规。合作社注册了“马庄”品牌，统一办理了生产许可证，入社企业统一更换了门牌，以合作社车间的名义进行生产，并缴纳质量保证金，出现问题后，合作社可以扣除相应的质量保证金。合作社还以人们关心的食品安全入手，重拳出击，对市场加工企业进行了统一排查，逐户检查，对使用色素的行为，一经发现，立即没收，统一处理。这一步，走在全国其他市场的前列。
2016年开始，南营镇政府将小米加工企业的管理重点放在环保、市场开拓、原材料引进等方面。发展至今，市场原料大多从河北张家口、内蒙赤峰、山西溯州、吉林通榆等地引进，每年，合作社都会派人到上述产地进行实地查看，根据当年产量、品质等，指导企业采购原料。在继续强化河南、山东等地批发市场的同时，还帮助企业开拓了网络销售、商场、超市等，研发了真空包装、礼品包装、富硒米等高附加值产品。
经过多年的不断发展，马庄村小米市场现有各类加工企业90余家，固定资产投资1.2亿元，年加工谷子33万多吨，生产小米21万吨，销往全国各地，占到国内小米市场份额的80%。直接带动1000余人就业，间接带动7000余人就业，年交易额达20亿元以上。创造利税3600万元，产品销往河北、山西、山东、河南、江苏等遍及全国各地，形成了全国最大的小米市场加工集散地。市场上不仅有小米加工企业，还包括小杂粮销售企业十余家，直接辐射带动了运输、餐饮、包装等行业，成为当地的支柱产业。
随着行业的不断发展，特别是在当前国家对食品行业的要求越来越高，我镇小米加工业在发展过程中也遇到了一些问题，这些问题集中体现在土地指标不足上。
马庄村现有小米加工户主要分布在村北果王线两侧，受当时人们意识所限，面积一般较小。随着生产的扩大，现有面积已经远远不能满足需要，但由于土地指标不足，无法扩建，只有在原址进行建设。直接形成了目前居住、生产无法分开，加工环境脏乱差，一些功能室无法设置，加工户在办理证照时，因功能室不全而受到影响。此外，加工车间只能向纵深发展，几乎所有加工车间下都有地窖，用于存放原料。而一些新设备，因其本身体积较大，而加工车间规模小，无法采购，使得加工户提档升级受到影响。
下一步，我们还要以小米加工后的下脚料碎米、米糠为原料，通过对碎米及米糠的精深加工，生产米糠油（小米油）。经专业机构检测，该产品营养价值要比橄榄油高七——八倍，还可以用做高档化妆品原料。碎米及米糠的收购价格一般在每公斤2元左右，经过深加工，成品售价达到每公斤200元左右，大幅度提升小米产业附加值。
目前我们已经向国家工商总局申报了“藁城宫米”国家地理标志证明商标，并与专业公司签约，组织专业人员，强化“藁城宫米”品牌建设及传播，做强叫响藁城小米品牌。同时，我们依托天然土壤富硒带的独特区位优势，整合资源，一是筹备建设小米加工园区，园区内集小米加工厂、电子商务中心、物流中心等为一体，规范企业发展，提升产业形象，做强“藁城宫米”品牌影响力，加速小米行业产业升级。二是筹备建设富硒谷种植生产基地、文旅农园，在这方面主要以古法碾米体验为主体，用传统碾米的体验设施，让游客参与到传统小米初加工过程，亲身体验收获、加工的喜悦；建设参观游览型厂房，游客可在加工车间参观及体验小米加工全过程，并且可以购买相关产品，以此加快南营镇富硒文化产品建设。
抓好全国农业产业强镇建设，是我镇今后一个时期工作的重要工作，我们将认真贯彻落实区委二届六次全会提出的大力实施“产业质量提升工程”，以引进好项目为带动、以现有传统产业转型升级为路径、以对接科研院所建好创新平台为抓手，加快发展“四种类型经济”，构建“4+4”现代产业布局的精神，进一步提升马庄小米市场的产业发展水平，积极促进马庄小米市场产业转型，为实施乡村振兴战略作出新的更大贡献。