为进一步加强黄岗镇食品安全工作，保障广大群众“舌尖”上的安全。近日，桐柏县黄岗镇人大主席团组织部分县、乡人大代表对辖区内食品安全工作进行了视察。

    视察组一行先后实地查看了舒意饭店、小天地饭店、好又多超市、黄岗中学、小学及小太阳幼儿园食堂等，认真查看食品质量、存放条件、分装食品保质期、进货渠道、有无超范围经营行为、店内外环境等情况，并耐心向负责人讲解食品安全法律法规有关知识，要求经营业主切实增强食品安全意识，落实食品安全责任、让顾客吃得安全、吃得放心。尤其是在中小学及幼儿园食堂，仔细听取了学校相关负责人关于本校食堂食品安全日常监督管理的汇报，并深入到厨房的食品库房、消毒间、切配区、备餐区、食品留样柜等区域，仔细察看食品的保质期、餐具的清洗消毒情况、工作人员的操作过程以及就餐环境卫生，同时对米、面、油、蔬菜、鸡蛋、肉类等食品的来源进行询问并察看购买时间记录。针对视察中发现的部分单位存在厨房卫生条件差、食品留样不合理等问题，视察组及时向相关负责人进行了反馈，并要求镇食安办、市场监督管理所督促商户严格按照食品安全管理有关要求做好整改。

    在随后的座谈会上，代表们畅所欲言，就食品安全问题进行了讨论。夏季是食品安全问题的易发季节季节，夏季高气温、高湿度的环境，易导致细菌滋生、食物腐败，对食品生产贮存条件要求较高。一些安全责任意识的缺位，一些不适当的生产贮存办法，都会导致食品安全问题的不时发生，损害群众的生命健康。

    代表们对于全镇食品安全工作给予了肯定。同时代表们对下一步食品安全工作提出了建议：一是加大《中华人民共和国食品安全法》的宣传，营造“食品安全，人人参与”的良好氛围，有效推动全镇食品安全整体形势持续稳定向好。二要进一步强化食品安全监管责任。要加大对食品安全的检查力度，杜绝食品源头上的安全隐患，对无证无照或非法经营的，要依法查处，坚决取缔；同时各相关部门要相互配合，形成食品安全齐抓共管、群防群治的良好氛围。三是食品安全要坚持常态化管理，将视察活动与日常监督结合起来，推动全镇食品安全工作健康发展。

    此次视察活动让人大代表进一步了解了黄岗镇食品安全情况，对保障群众食品安全起到了积极作用。下一步，黄岗镇人大会持续性关注食品安全工作，最大限度消除群众身边食品安全隐患，净化食品安全环境，筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，为黄岗镇食品安全的监管贡献人大力量。