为筑牢辖区食品安全防线,保障辖区群众尤其是青少年的饮食安全,近日,敦煌市沙州镇南街社区组织工作人员深入辖区商铺、超市等食品经营场所,开展食品安全专项检查行动。检查中,社区工作人员重点对食品经营户的进货台账、食品保质期、储存条件及生产资质等进行细致核查,逐一排查是否存在过期变质、三无食品、假冒伪劣等问题。在小卖部检查时,工作人员重点查看了儿童零食、膨化食品等,叮嘱经营者及时清理临期商品;在超市货架前,工作人员仔细核对各类食品的生产日期与质检标识,确保食品来源可溯、质量可靠。同时,工作人员还向经营者普及食品安全相关法规,督促其严格落实进货查验责任,从源头把控食品质量。
此次食品安全检查,及时消除了食品经营环节的安全隐患,强化了经营者的安全意识。下一步,南街社区将持续推进食品安全常态化巡查,结合宣传引导,切实为居民营造安全、放心的消费环境。