近日,双塔镇中心卫生院走进辖区中心小学,将营养科普与食堂监管相结合,开展“医校联动护食安”专项行动,这是基层医疗机构延伸健康服务、助力高质量发展的务实举措。
在健康课堂上,医务人员围绕“三减三健”和青少年均衡膳食,用互动问答、展板展示等方式,纠正学生挑食、偏爱零食及碳酸饮料等不良习惯,引导其规律就餐、识别“三无”食品,让健康理念入脑入心。
课后,监督人员对学校食堂进行全链条巡查:严查从业人员健康证明、晨检记录,核验食材索证索票与冷链储存,检查后厨生熟分区、刀具消毒、留样管理及“明厨亮灶”运行情况,确保每个环节不留死角。
本次活动既提升了学生自我健康管理能力,也压实了校方食安主体责任。下一步,卫生院将常态化开展校园健康巡查与营养宣教,持续深化医校协同,以更主动的服务融入公立医院高质量发展大局,切实守护学生吃得安全、吃得营养、健康成长。