秋季开学在即，为切实加强校园周边食品安全监管，维护广大师生“舌尖上的安全”，及时消除食品安全隐患，近日，霍邱县市场监管局长集所积极开展秋季校园食品安全监管工作。
一是排隐患。重点检查辖区校园食堂加工制作场所、设施设备、就餐场所、餐饮具清洗消毒和保洁、食品及原料等落实进货查验制度情况以及库房食材保存情况，是否存在过期、腐烂变质、霉变生虫、感官性状异常等。
二是严秩序。为严格规范校园周边市场秩序，以饮料、小食品、膨化食品等为重点品种，查看无照经营食品、向未成年人售烟售酒、销售过期食品和“三无”食品等违法违规行为，督促经营者要自觉树立食品安全意识，完善索证索票制度及进货查验记录等制度。
三是抓责任。重点查看各校园及校园周边落实食品安全主体责任情况，现场督促各单位规范完善日管控、周排查、月调度工作机制，将食品安全主体责任落实到位。（作者单位：长集市监所）