端午佳节将至，粽子、绿豆糕等节日特色食品迎来销售旺季。为切实保障节日期间食品安全，让群众吃得放心、安心过节，金寨县南溪镇积极行动，组织镇食安办、市场监管所等多部门联合开展端午节前食品安全专项检查，全力筑牢食品安全防线。

    此次检查覆盖南溪镇各大商超、农贸市场以及食品零售店等重点场所。执法人员重点对粽子、绿豆糕等节令食品进行检查，仔细查看食品的进货查验记录，确保货票相符，来源可溯。对于散装食品，执法人员着重检查食品的贮存条件是否符合要求，包装标识是否规范清晰，避免因贮存不当或标识不明导致食品安全隐患。

    在检查过程中，执法人员还特别关注粽子礼盒的包装情况，对包装空隙率、包装层数、包装成本与商品销售价格比率等项目进行严格核查，坚决杜绝粽子礼盒过度包装现象，引导绿色消费，避免资源浪费。经检查，目前市场上的粽子礼盒暂未发现过度包装问题。

    除了粽子、绿豆糕等端午特色食品，执法人员对农贸市场内的其他热销食品也进行了抽检。从蔬菜、水果到肉类、水产，对产品质量、农药残留、兽药残留等指标进行检测，确保群众餐桌上的各类食品均符合安全标准。经检测，所抽查的各批次产品质量合格，未发现食品安全问题，让居民能够放心选购、安心食用。

    为进一步强化食品经营者的食品安全意识，执法人员在检查过程中，积极向商家宣传食品安全法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，加强食品自查自纠，把好食品质量关。同时，鼓励商家诚信经营，共同维护良好的市场秩序。