为切实保障即将举办的敦煌市文化产业博览会期间的食品安全，筑牢辖区食品安全防线，近日，北台社区组织工作人员及志愿者，对辖区内沿街商铺、餐饮门店开展了专项食品安全宣传及告知活动。
活动中，社区工作人员重点走访了周边的餐饮、食品零售等重点商户，通过发放《食品安全告知书》《餐饮服务食品安全操作规范》等宣传材料，向商户负责人详细讲解了食品采购索证索票、食材储存、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节的要求。同时，工作人员现场检查了商户的食品经营许可证、健康证等证件的有效性，提醒商户务必落实食品安全主体责任，严禁销售过期、变质及“三无”食品。
此次宣传活动覆盖商户45余家，进一步强化了商户的食品安全意识和责任意识，为文博会期间营造安全、放心的消费环境奠定了坚实基础。下一步，社区将持续加大巡查力度，确保各项食品安全措施落实到位，全力保障文博会顺利举办。