时下，大闸蟹迎来消费旺季。出于防伪考虑，品牌大闸蟹会在蟹钳处锁上扎带，称为蟹扣，让每只蟹有唯一的“身份”编码。近年，市场监管执法愈发严格，大闸蟹防伪技术也逐年升级，但仍有一些违规蟹扣交易在隐秘处进行，二手平台存在蟹农私自贩卖蟹扣等乱象， 普通大闸蟹套上蟹扣后，摇身变成冒牌“阳澄湖大闸蟹”。（11月2日《经济日报》）

    眼下，正值阳澄湖大闸蟹上市销售的旺季。由于阳澄湖大闸蟹价格奇高，一些不法商家便想方设法以假乱真，从中获取高额利润。为了防范不法商家以假乱真，坑骗消费者，当地适时推出了阳澄湖大闸蟹“防伪蟹扣”，这无疑是一记妙招。

    但令人没想到的是，在一些电商平台、社交平台上，竟然有不少商家公开出售此类防伪蟹扣，致使“假蟹扣”成了假蟹的“护身符”。

    众所周知，“假蟹扣”一旦成了假蟹的“护身符”，这就意味着非阳澄湖大闸蟹也能堂而皇之地成了“正宗”的阳澄湖大闸蟹，价格也会随之翻倍。这不仅是一种地地道道的消费欺诈行为，而且也严重扰乱了阳澄湖大闸蟹的销售市场环境。同时，更是损坏了阳澄湖大闸蟹的声誉和形象。

    “假蟹扣”横行市场亟须“强监管”。首先，监管部门要“严督查”。各地监管部门应积极承担起监管的主体责任，要常态化地对线上线下销售的阳澄湖大闸蟹进行严格的真假甄别，尤其是对配有“防伪蟹扣”的阳澄湖大闸蟹更要仔细甄别，以防假蟹配上“假蟹扣”而蒙混过关，坑骗消费者。

    其次，执法部门要“严处罚”。相关执法部门一旦查获假蟹利用“假蟹扣”冒充阳澄湖大闸蟹的不法行为，就应采取“零容忍”的态度，发现一起查处一起，不妨通过高额罚单、列入“黑名单”、从业禁止等处罚手段，让无良商家既付出“经济代价”，又付出“诚信代价”，更付出“禁业代价”，倒逼更多商家据实销售大闸蟹。

    其三，建立健全举报奖励机制。市场监管、消保委、食安委等职能部门不妨联合推出举报奖励机制，鼓励广大消费者对假蟹利用“假蟹扣”冒充阳澄湖大闸蟹的不法行为进行检举揭发，并给予一定的经济奖励，从而让“假”蟹原形毕露，无处遁形。

    当然，网上低价售卖的这些防伪蟹扣到底是由合法取得蟹扣的人员倒卖而来的，还是由商家仿制而成的，有关部门必须进行核实、调查，并根据调查情况依法依规处理。尤其要防范一些阳澄湖大闸蟹的养殖户“一扣多用”，或倒卖“防伪蟹扣”，而成为假蟹的“帮凶”。

    此外，还有一点也很重要，那就是相关技术部门亟须提高防伪蟹扣的技术含量，确保防伪蟹扣不能被轻易仿冒。如此，不法商家想利用防伪蟹扣当作假蟹“护身符”的伎俩也就难以得逞了。（浙江省开化县教育研究与培训中心）